A Agnus é uma empresa especializada em cortes especiais de cordeiro, instalada no entreposto da ASPACO – Associação Paulista dos Criadores de Ovinos – com uma estrutura que assegura uma produção de excelente qualidade, atendendo as normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF), reconhecida e inspecionada pelo SISP.
A empresa Agnus será a responsável por receber os cordeiros criados em São Roque e região, encaminhar para abate e retornar com registro de procedência para atender o turismo de nossa querida São Roque.
Mais uma iniciativa para o desenvolvimento do Turismo Gastronômico de nossa cidade.
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| Vorneis de Lucia, presidente do Instituto Pro Humanitas na ASPACO - Associação Paulista dos Criadores de Ovinos. |
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| Paulo Franzine, presidente da ABCDorper e proprietário da Cabanha Malu, Sidney Corá, presidente da Agnus e Vorneis de Lucia, presidente do Instituto Pro Humantias, conhecem setor de produção da Agnus. |
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